夕飯のあと、母のお茶碗に少しごはんが残っていた。
全部ではない。
ほんの一口か二口くらいだったと思う。
「もういいよ」と言って箸を置く。
私は食器を片付けながら、そのお茶碗を流しへ運ぶ。
最近はそんな日が時々ある。
昨日はきれいに食べていたのに、今日は残る。
その逆の日もある。
だから最近は、何を作るかより先に、どのくらいよそうかを考えることが増えた。
少し残る日がある
残ったおかずを見る。
味噌汁は飲み切っていて、ごはんだけ少し残っている日もある。
煮物が残る日もあれば、魚だけ食べている日もある。
昨日と同じように用意したつもりでも、毎日同じにはならないらしい。
だから最近は最初から少なめによそうことが増えた。
足りなそうなら後で足す。
冷凍ごはんを少し温めることもある。
食卓で調整できるようにしておくと、前より落ち着いて見ていられる気がする。
その日の量は、その日の体が決めるのだろうと思う。
多すぎても負担、少なすぎても心配
少食の日があると、次の日は量を減らしてみます。
でも、その日に限って少し食べられそうだったりする。
逆に、いつも通り置いた日は、手が伸びない。
正解がわからないまま、
毎回その場で調整している感じです。
多すぎると、食べる前から疲れさせてしまいそうで。
少なすぎると、足りなかったらどうしようと思う。
どちらに転んでも、心配だけが残る。
「食べたい分だけ食べてね」と言いながら、
実は、食べてほしい量を心の中で決めてしまっている。
そんな自分に気づく夜もあります。
置き方の悩みは、作る側の心の話かもしれない
母が少ししか食べないこと自体より、
それを前にした自分の気持ちが落ち着かない。
そこが、この悩みの芯なのかもしれません。
食事量が、そのまま「今日の体調」や「家の空気」を表すように感じてしまう。
そして、残った分を見るたびに、
自分の手が届かなかったところを見せられるような気がする。
ほんとは、母の体が決めることなのに。
作る側が、勝手に意味を乗せてしまう。
量を決めすぎない、という置き方
そんなとき、少し助けになったのが、冷凍ごはんでした。
味の話というより、量の話です。
炊きたてをドンと盛ると、引けなくなります。
多かったかも、と思っても、もう減らせない。
でも冷凍ごはんなら、最初から「小さく置く」ができます。
たとえば、茶碗に半分だけ。
あるいは、おにぎりを小さく一つ。
食べられそうなら、あとで少し足す。
足せる形にしておくと、気持ちがだいぶ落ち着きます。
おかずも、作り置きや冷凍の小分けを「少量ずつ」出す。
最初から“完成形”を並べない。
食卓を、途中で調整できる形にしておく。
この「途中で整えられる」感じが、
少食の日の気まずさを、少し薄めてくれました。
残らないようにするのではなく、残っても揺れないようにする
もちろん、残る日は残ります。
どんなに工夫しても、ゼロにはならない。
でも最近は、残らないように追い込むより、
残っても自分が揺れすぎない置き方を考えるようになりました。
少量から始めて、足せる形にする。
母のペースに合わせて、食卓も動かせるようにする。
それだけで、「食べてもらえなかった」の角が少し丸くなります。
食事量を、愛情の証明にしない。
その日の体の都合として受け止める。
そう言い聞かせるというより、
そう受け止めやすい形に“置いておく”感じです。
まとめ：置く量に悩む夜は、心配の形をしている
母が少ししか食べない日。
何を出すかより、どのくらい置くかで迷います。
多すぎても負担、少なすぎても心配。
正解がわからないまま、毎回その場で調整してしまう。
その悩みは、食事量の話というより、
心配の形をどう扱うか、という話なのかもしれません。
冷凍ごはんで量を小さく始めて、足せる形にしておく。
それは、母のためでもあり、作る側の気持ちのためでもある。
そんなふうに思える夜が、少しずつ増えています。
